保卫处联合后勤处开展食品安全 专项督查
日期:2020-07-06 00:00:00 发布人:bwc1 浏览量:3854
为加强食品安全管理工作,提升校园食品安全意识和保障能力,确保广大师生饮食安全,6月20日,保卫处联合后勤处组织开展校园食品安全专项检查。本次专项检查按照“八查”要求全面检查食品安全风险隐患,特别以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为,对照《食品安全风险隐患检查工作清单》对学生餐厅人员规范操作情况、从业人员健康情况、食品原料合规情况、设施设备运转情况、场所物品清洁情况、管理制度健全情况、管理工作执行情况等方面进行了专项检查。针对检查中发现的问题,已责成相关部门进行了整改,并要求将整改情况按时报后勤处。
来源: 作者: 核发: 点击数:3854
